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中国餐饮团购发展现状及趋势分析

发布日期:2022-01-29 03:23   来源:未知   阅读:

  “打卡广东红”小程序“出圈”:以科技赋能探索党史学习教育新模。在2015年互联网餐饮竞争最热闹的一年,融资、并购,补贴等各企业活动不断。那么这一年互联网餐饮到底怎么样了呢?发展趋势是否稳定呢?

  据前瞻产业研究院《》显示,2011-2014年我国餐饮团购成交额逐年递增,且年增长率均在90%以上。其中2014年,我国餐饮团购成交额为441.7亿元,同比增长135.20%,餐饮团购占据近六成的团购的市场份额(59.1%),为各团购品类中的龙头板块。从细分品类来看,火锅烧烤、地方菜、自助餐依然是餐饮团购的支柱产品。

  2015上半年,餐饮团购成交额为483.4亿元,较上年同期增长190.20%。餐饮团购占团购市场的份额为62.83%。

  2011-2014年,餐饮团购参团人次逐年递增,且增幅均在75%以上。2014年餐饮团购7.1亿人次,同比增长160.01%;2015上半年,餐饮团购8.0亿人次,较上年同期增长218.13%。

  2011-2014年餐饮在售团单量逐年递增,且增幅均在75%以上,2013年和2014年增幅均在150%以上。2014年餐饮在售团单797.3万期,同比增长169.27%;2015上半年,餐饮在售团单626.5万期,较上年同期增长101.45%。

  2013年我国地方菜在售团单83.2万期,团购成交额51.0亿元;2014年我国地方菜在售团单224.1万期,团购成交额为112.6亿元;2015上半年我国地方菜在售团单184.8万期,成交额为135.2亿元,其中成交额已超过2014年全年水平。

  2013年我国火锅在售团单72.3万期,团购成交额39.7亿元;2014年我国火锅在售团单204.7万期,团购成交额为112.7亿元;2015上半年我国火锅在售团单157.1万期,成交额为135.0亿元,其中成交额已超过2014年全年水平。

  2013年我国自助餐在售团单26.2万期,团购成交额47.1亿元;2014年我国自助餐在售团单46.6万期,团购成交额为90.0亿元;2015上半年我国自助餐在售团单25.8万期,成交额为71.3亿元。

  2013年我国快餐团购成交额21.02亿元;2014年我国快餐在售团单143.3万期,团购成交额为44.0亿元;2015上半年我国自助餐在售团单114.4万期,成交额为42.8亿元。

  随着移动互联网的到来,微信的兴起,支付的便利,使得餐饮行业的中后台得以彻底改造。互联网餐饮开始抢占餐饮市场,未来前景十分广阔。返回搜狐,查看更多